A cantina do colégio Saint Michel é administrada por nutricionista e o cardápio foi elaborado de acordo com a lei n.º 3695/96, que regulamenta a proibição da venda de alimentos não saudáveis nas cantinas escolares. A ação visa o controle da obesidade infantil.

Estima-se que 15% das crianças brasileiras estejam obesas. Há 20 anos, esse número era de apenas 4%.

Por estar inserida na escola, ambiente que exercegrande influência na formação de crianças e adolescentes, é de responsabilidade também da lanchonete o papel de educadora para o consumo saudável, já que se trata de local de disponibilização de alimentos, elementos essenciais para o crescimento e o desenvolvimento humano.

Nosso objetivo é de conscientizar e formar, nas crianças e adolescentes, bons hábitos alimentares, pelo conhecimento do valor dos alimentos e da sua importância pela saúde.

Sendo assim, não são comercializados em nossa cantina refrigerantes e frituras.

Ofertamos lanches de maior valor nutricional, tais como: sanduíche natural, vitaminas, hambúrguer grelhado com salada, chás, salgados assados, iogurte, frutas, etc..

Além disso, nossos alunos recebem avaliação e orientação nutricional, bem como palestras relacionadas ao tema de alimentação saudável.

Colocamo-nos à disposição para dúvidas, sugestões e reclamações!!